新鲜的鱿鱼须是一道美味的海鲜美食,它的口感鲜美,营养丰富,是很多人喜欢的美食之一。那么,新鲜鱿鱼须怎么炒好吃呢?下面,我将为大家介绍一道简单易学的家常做法。
1.新鲜鱿鱼须
2.葱姜蒜
3.青红椒
4.盐
5.生抽
6.料酒
7.白胡椒粉
8.淀粉
1.将新鲜鱿鱼须清洗干净,切成适当大小的块状备用。
2.将葱姜蒜切末,青红椒切成丝状备用。
3.将鱿鱼须放入碗中,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。
4.热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
5.加入青红椒丝翻炒均匀。
6.加入腌制好的鱿鱼须,翻炒均匀。
7.加入适量的水,煮开后转小火焖煮5分钟。
8.最后,加入少量的盐调味,翻炒均匀即可。
1.在腌制鱿鱼须的时候,加入淀粉可以让鱿鱼须更加入味,口感更加鲜嫩。
2.在煮鱿鱼须的时候,可以根据个人口味加入适量的辣椒,增加口感的层次感。
3.在炒鱿鱼须的时候,火候不要太大,以免炒糊。
以上就是新鲜鱿鱼须怎么炒好吃的家常做法,简单易学,口感鲜美,是一道不错的海鲜美食。在制作的时候,可以根据个人口味进行调整,让自己的口感更加符合自己的喜好。希望大家能够喜欢这道美食,也欢迎大家分享自己的制作心得。
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1条评论
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