各种清蒸鱼的做法大全_如何轻松做出美味清蒸鱼
本文目录一览清蒸鱼是一道非常受欢迎的菜肴,它不仅美味可口,而且营养丰富。清蒸鱼的做法也非常简单,只需要准备好鱼和调料,就可以轻松做出美味的清蒸鱼了。下面,我们来介绍几种不同的清蒸鱼的做法。
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道非常经典的清蒸鱼菜肴。它的做法非常简单,只需要准备好鲈鱼和调料,就可以轻松做出美味的清蒸鲈鱼了。
材料:
- 鲈鱼 1条
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净。
- 在鱼身两面各切三刀,切成菱形。
- 将姜切成丝,葱切成段。
- 将鱼放入蒸锅中,加入姜丝、葱段、料酒、盐、生抽和清水。
- 将蒸锅加热,蒸20分钟左右。
清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼是一道非常适合家庭做的清蒸鱼菜肴。它的做法非常简单,只需要准备好鲫鱼和调料,就可以轻松做出美味的清蒸鲫鱼了。
材料:
- 鲫鱼 1条
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。
- 在鱼身两面各切三刀,切成菱形。
- 将姜切成丝,葱切成段。
- 将鱼放入蒸锅中,加入姜丝、葱段、料酒、盐、生抽和清水。
- 将蒸锅加热,蒸20分钟左右。
清蒸草鱼
清蒸草鱼是一道非常适合家庭做的清蒸鱼菜肴。它的做法非常简单,只需要准备好草鱼和调料,就可以轻松做出美味的清蒸草鱼了。
材料:
- 草鱼 1条
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将草鱼去鳞、去内脏,洗净。
- 在鱼身两面各切三刀,切成菱形。
- 将姜切成丝,葱切成段。
- 将鱼放入蒸锅中,加入姜丝、葱段、料酒、盐、生抽和清水。
- 将蒸锅加热,蒸20分钟左右。
清蒸鲤鱼
清蒸鲤鱼是一道非常适合家庭做的清蒸鱼菜肴。它的做法非常简单,只需要准备好鲤鱼和调料,就可以轻松做出美味的清蒸鲤鱼了。
材料:
- 鲤鱼 1条
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净。
- 在鱼身两面各切三刀,切成菱形。
- 将姜切成丝,葱切成段。
- 将鱼放入蒸锅中,加入姜丝、葱段、料酒、盐、生抽和清水。
- 将蒸锅加热,蒸20分钟左右。
清蒸鳊鱼
清蒸鳊鱼是一道非常适合家庭做的清蒸鱼菜肴。它的做法非常简单,只需要准备好鳊鱼和调料,就可以轻松做出美味的清蒸鳊鱼了。
材料:
- 鳊鱼 1条
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将鳊鱼去鳞、去内脏,洗净。
- 在鱼身两面各切三刀,切成菱形。
- 将姜切成丝,葱切成段。
- 将
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