肉丁包子馅的做法大全_如何制作口感鲜美的包子馅

肉丁包子馅的做法大全_如何制作口感鲜美的包子馅 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 结尾

包子是一道非常受欢迎的传统中式点心，口感鲜美，香气扑鼻。而包子馅则是包子的灵魂所在，好的包子馅可以让包子更加美味。肉丁包子馅是一种非常受欢迎的包子馅，下面就为大家介绍一下如何制作口感鲜美的肉丁包子馅。

材料

• 猪肉肉丁：500克
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 花椒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 香油：适量
• 淀粉：适量

步骤

1. 准备肉丁

将猪肉切成小块，大小适中即可。将葱姜蒜切成末备用。

2. 腌制肉丁

将肉丁倒入大碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、花椒、生抽、老抽、香油和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右。

3. 煮熟肉丁

将腌制好的肉丁放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火，煮至肉丁变色，捞出备用。

4. 煸炒肉丁

将锅中余油烧热，加入葱姜蒜末爆香，再加入煮熟的肉丁，煸炒均匀，加入适量的盐、酱油、料酒、生抽、老抽和香油，翻炒均匀即可。

5. 调味

根据个人口味加入适量的盐、酱油、料酒、生抽、老抽和香油，搅拌均匀即可。

结尾

以上就是肉丁包子馅的做法大全，制作起来非常简单，只需要几个简单的步骤就可以制作出口感鲜美的肉丁包子馅。如果您想要制作美味的包子，不妨试试这种肉丁包子馅吧！