西红柿鸡蛋捞面的做法_如何做出美味可口的一道家常面食

西红柿鸡蛋捞面的做法_如何做出美味可口的一道家常面食 本文目录一览

• 准备食材
• 制作步骤
• 结尾

西红柿鸡蛋捞面是一道家常面食，是很多人喜欢的一道美食。它不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富。下面，我将为大家介绍一下如何做出美味可口的西红柿鸡蛋捞面。

准备食材

首先，我们需要准备一些食材。这些食材包括：面条、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、油等。

制作步骤

1. 先将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入西红柿煸炒至软烂，加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒调味。

3. 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀，炒熟后捞出备用。

4. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分，放入西红柿鸡蛋汁中翻炒均匀。

5. 最后，撒上葱花即可出锅。

结尾

西红柿鸡蛋捞面是一道非常简单易做的家常面食，不仅美味可口，而且营养丰富。通过上述制作步骤，相信大家也可以轻松做出一份美味可口的西红柿鸡蛋捞面。