蒸吐司面包的做法_如何做出松软香甜的蒸吐司面包

蒸吐司面包的做法_如何做出松软香甜的蒸吐司面包 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 注意事项

蒸吐司面包是一种松软香甜的面包，制作过程简单，不需要烤箱，适合初学者尝试。下面是具体的制作步骤：

材料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 30克
• 牛奶 120毫升
• 泡打粉 1/2茶匙
• 黄油 20克

步骤

1. 将面粉、泡打粉、白砂糖混合在一起，过筛备用。
2. 将鸡蛋打散，加入牛奶中搅拌均匀。
3. 将鸡蛋和牛奶混合液倒入面粉中，搅拌均匀。
4. 将黄油融化后倒入面糊中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中，摇晃一下让面糊平均分布。
6. 将模具放入蒸锅中，蒸制15-20分钟。
7. 取出模具，趁热切片食用。

注意事项

• 面糊中的黄油可以用植物油代替，但是口感会有所不同。
• 蒸制时间根据模具大小和蒸锅火力而定，可以用**插入面包中心检查是否熟透。
• 面糊中的糖可以根据个人口味适量增减。

通过以上步骤，就可以制作出松软香甜的蒸吐司面包了。这种面包不仅适合作为早餐食用，也可以作为下午茶的点心。尝试制作一下，享受自己亲手制作的美味吧！