西红柿鸡蛋捞面条_如何做出美味又营养的一餐

西红柿鸡蛋捞面条_如何做出美味又营养的一餐 本文目录一览

• 准备食材
• 操作步骤
• 结尾

西红柿鸡蛋捞面条是一道非常经典的家常菜，不仅简单易学，而且口感非常好，营养丰富，是一道非常适合全家人一起享用的美食。今天，我来教大家如何制作一份美味又营养的西红柿鸡蛋捞面条。

准备食材

首先，我们需要准备以下食材：

1. 鸡蛋2个

2. 西红柿2个

3. 面条适量

4. 大葱适量

5. 姜适量

6. 蒜适量

7. 盐适量

8. 生抽适量

9. 鸡精适量

10. 油适量

操作步骤

1. 鸡蛋打散备用。

2. 西红柿洗净切小块备用。

3. 大葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入西红柿翻炒，炒至西红柿变软。

6. 加入适量的水，煮沸后加入适量的盐和鸡精，煮5分钟。

7. 加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

8. 煮面条，捞出后放入碗中。

9. 倒入西红柿鸡蛋汤汁，撒上适量的生抽和葱花即可。

结尾

这道西红柿鸡蛋捞面条不仅简单易学，而且味道鲜美，营养丰富。在繁忙的工作之余，做一份这样的美食，不仅可以让我们享受美食的乐趣，还可以为身体补充所需的营养。赶快动手试试吧！