卷心菜饼的做法大全_如何轻松做出美味又健康的卷心菜饼

卷心菜饼的做法大全_如何轻松做出美味又健康的卷心菜饼 本文目录一览

• 结尾

材料：

• 卷心菜 1个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 准备工作

将卷心菜洗净，切成细碎的丝状，放入大碗中备用。将面粉、鸡蛋和适量的盐加入碗中，搅拌均匀成面糊。

2. 搅拌

将面糊倒入卷心菜丝中，搅拌均匀，直到卷心菜丝完全被面糊包裹。

3. 煎饼

在平底锅中倒入适量的油，加热至七成热。将卷心菜面糊倒入锅中，用铲子轻轻压扁，煎至两面金**即可。

4. 上桌

将煎好的卷心菜饼放入盘中，可以搭配自己喜欢的酱料食用。

小贴士：

• 卷心菜丝要切得越细越好，这样煎出来的饼口感更好。
• 面糊中的盐可以根据自己的口味加减。
• 煎饼时火候要适中，过高容易糊，过低则容易生。

结尾

卷心菜饼是一道简单又美味的家常菜，不仅口感好，而且营养丰富，是一道健康又美味的选择。希望以上的卷心菜饼的做法大全能够帮到大家，快来试试吧！