山药汤的做法大全家常菜窍门(如何让你的家人爱上这道健康汤)

山药汤的做法大全家常菜窍门(如何让你的家人爱上这道健康汤) 本文目录一览

• 材料准备
• 操作步骤
• 小窍门
• 结尾

山药汤是一道非常健康的汤品，它不仅口感清淡，而且具有很多的营养成分，可以帮助我们增强身体免疫力，提高身体的抵抗力。今天，我将为大家介绍一下山药汤的做法大全家常菜窍门，希望能够让你的家人爱上这道健康汤。

材料准备

1. 山药一根

2. 猪肉适量

3. 姜适量

4. 料酒适量

5. 盐适量

6. 鸡精适量

7. 水适量

操作步骤

1. 首先，将山药去皮，切成小块，放入清水中浸泡一下，这样可以去除山药中的淀粉质。

2. 然后，将猪肉洗净，切成小块，用开水焯一下水，去除血水和脏物。

3. 接着，将姜切成片。

4. 热锅凉油，放入姜片煸炒一下，然后放入猪肉，煸炒至变色。

5. 加入适量的料酒，煸炒一下，去除腥味。

6. 加入适量的水，放入山药块，煮开后转小火煮20分钟左右。

7. 最后，加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调味即可。

小窍门

1. 山药不要切得太小，否则容易烂掉。

2. 煮山药汤时，可以加入一些红枣或者枸杞，增强汤的营养价值。

3. 猪肉可以用瘦肉或者五花肉，根据个人口味选择。

结尾

以上就是山药汤的做法大全家常菜窍门，希望大家能够尝试一下，做出一道美味又健康的汤品。当然，如果你有更好的做法或者小窍门，也欢迎在评论区留言，与大家分享。