肉末粉条家常做法_怎样做出美味又健康的肉末粉条

肉末粉条家常做法_怎样做出美味又健康的肉末粉条 本文目录一览

• 准备材料
• 步骤
• 结尾

肉末粉条是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富，是一道健康又美味的菜品。下面是肉末粉条的家常做法。

准备材料

• 猪肉末 200克
• 粉条 200克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 香油 适量
• 清水 适量
• 油 适量

步骤

步骤一：准备工作

将粉条放入盆中，加入清水浸泡30分钟，使其变软备用。将葱、姜、蒜切成末，辣椒切成细丝备用。

步骤二：炒肉末

锅中倒入适量油，加热后放入肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜末和辣椒丝继续煸炒，加入适量盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖调味，煸炒均匀后盛出备用。

步骤三：煮粉条

锅中加入适量清水，放入粉条煮至熟透，捞出备用。

步骤四：炒粉条

锅中倒入适量油，加热后放入粉条煸炒，加入适量盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖调味，煸炒均匀后加入炒好的肉末，继续煸炒均匀，最后加入香油翻炒均匀即可。

结尾

以上就是肉末粉条的家常做法，大家可以根据自己的口味适量调整调料，做出美味又健康的肉末粉条。