荷兰豆是一种非常营养的蔬菜,它富含维生素C和纤维素,对于人体的健康有很多好处。荷兰豆的做法也非常多样化,下面就为大家介绍几种家常做法。
材料:荷兰豆、蒜、盐、油
步骤:
1.将荷兰豆洗净,去掉两端的筋,切成小段备用。
2.蒜切成末备用。
3.锅中放油,烧热后加入蒜末煸炒。
4.待蒜末变香后,加入荷兰豆,翻炒均匀。
5.加入适量的盐,继续翻炒,直到荷兰豆变软烂即可。
材料:荷兰豆、盐、蒸锅
步骤:
1.将荷兰豆洗净,去掉两端的筋,放入蒸锅中。
2.加入适量的盐,搅拌均匀。
3.盖上锅盖,蒸10-15分钟即可。
材料:荷兰豆、瘦肉、葱、姜、盐、油
步骤:
1.将荷兰豆洗净,去掉两端的筋,切成小段备用。
2.瘦肉切成丝,葱姜切成末备用。
3.锅中放油,烧热后加入葱姜末煸炒。
4.待葱姜末变香后,加入瘦肉丝翻炒。
5.炒至瘦肉变色后,加入荷兰豆翻炒均匀。
6.加入适量的盐,继续翻炒,直到荷兰豆变软烂即可。
材料:荷兰豆、鸡肉、姜、盐、水
步骤:
1.将荷兰豆洗净,去掉两端的筋,切成小段备用。
2.鸡肉洗净切成块,姜切成片备用。
3.锅中放水,加入姜片和鸡肉块,煮开后撇去浮沫。
4.加入荷兰豆,继续煮10-15分钟。
5.加入适量的盐调味即可。
以上就是荷兰豆的家常做法大全,大家可以根据自己的口味选择不同的做法。荷兰豆不仅营养丰富,而且口感清脆爽口,非常适合做为家常菜品。希望大家喜欢。
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