菜汤的做法大全家常_有哪些简单易学的菜汤做法？

菜汤的做法大全家常_有哪些简单易学的菜汤做法？ 本文目录一览

• 番茄蛋花汤
• 冬瓜排骨汤
• 鸡肉蘑菇汤
• 萝卜瘦肉汤

菜汤是一道非常简单易学的家常菜，不仅味道清香可口，而且还具有很高的营养价值。下面为大家介绍几种简单易学的菜汤做法，希望大家喜欢。

番茄蛋花汤

番茄蛋花汤是一道非常简单的汤，只需要几个简单的材料就可以制作出美味可口的汤品。

所需材料：

番茄、鸡蛋、盐、鸡精、清水、油

制作步骤：

1. 将番茄洗净切成小块。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 锅中倒入适量油，烧热后加入番茄翻炒。

4. 加入适量清水，煮开后加入盐和鸡精调味。

5. 把鸡蛋液缓缓倒入锅中，搅拌均匀。

6. 煮至汤汁变稠即可。

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是一道非常营养的汤，具有清热解暑的作用，适合夏天食用。

所需材料：

冬瓜、排骨、姜、盐、清水

制作步骤：

1. 将排骨洗净，放入开水中焯水去血水，捞出备用。

2. 冬瓜去皮去籽，切成小块。

3. 锅中加入适量清水，放入排骨和姜，煮开后转小火煮30分钟。

4. 加入冬瓜块，再煮10分钟。

5. 加入盐调味即可。

鸡肉蘑菇汤

鸡肉蘑菇汤是一道非常美味的汤品，具有滋补养颜的作用，适合女性食用。

所需材料：

鸡肉、蘑菇、姜、盐、鸡精、清水

制作步骤：

1. 鸡肉洗净切小块，蘑菇洗净切片。

2. 锅中加入适量清水，放入鸡肉和姜，煮开后转小火煮30分钟。

3. 加入蘑菇片，再煮10分钟。

4. 加入盐和鸡精调味即可。

萝卜瘦肉汤

萝卜瘦肉汤是一道非常营养的汤品，具有清热解毒的作用，适合夏天食用。

所需材料：

萝卜、瘦肉、枸杞、盐、清水

制作步骤：

1. 瘦肉洗净切小块，萝卜去皮切成小块。

2. 锅中加入适量清水，放入瘦肉和枸杞，煮开后转小火煮30分钟。

3. 加入萝卜块，再煮10分钟。

4. 加入盐调味即可。

以上就是几种简单易学的菜汤做法，大家可以根据自己的口味进行调整，制作出更加适合自己口味的汤品。希望大家喜欢。