咖喱的做法大全家常_怎样轻松做出香气扑鼻的咖喱菜

咖喱的做法大全家常_怎样轻松做出香气扑鼻的咖喱菜 本文目录一览

• 咖喱鸡
• 咖喱牛肉
• 咖喱虾
• 咖喱蔬菜
• 结语

咖喱是一道非常受欢迎的菜肴，它的香气扑鼻，味道浓郁，颜色鲜艳，非常适合搭配米饭或面条食用。下面我们来介绍一下咖喱的做法大全家常，让你轻松做出美味的咖喱菜。

咖喱鸡

材料：

• 鸡肉 500克
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 2块
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将鸡肉切成小块，土豆和洋葱也切成小块。
2. 热锅凉油，将鸡肉煎至变色。
3. 加入土豆和洋葱翻炒，加入适量的水。
4. 加入咖喱块，煮至土豆软烂即可。
5. 加入适量的盐调味即可。

咖喱牛肉

材料：

• 牛肉 500克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 2块
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将牛肉切成小块，土豆、胡萝卜和洋葱也切成小块。
2. 热锅凉油，将牛肉煎至变色。
3. 加入土豆、胡萝卜和洋葱翻炒，加入适量的水。
4. 加入咖喱块，煮至土豆和胡萝卜软烂即可。
5. 加入适量的盐调味即可。

咖喱虾

材料：

• 虾仁 500克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 2块
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将虾仁洗净备用，土豆、胡萝卜和洋葱也切成小块。
2. 热锅凉油，将虾仁煎至变色。
3. 加入土豆、胡萝卜和洋葱翻炒，加入适量的水。
4. 加入咖喱块，煮至土豆和胡萝卜软烂即可。
5. 加入适量的盐调味即可。

咖喱蔬菜

材料：

• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1个
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 咖喱块 2块
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将洋葱、胡萝卜、土豆、青椒和红椒切成小块。
2. 热锅凉油，将洋葱煎至变色。
3. 加入胡萝卜、土豆、青椒和红椒翻炒，加入适量的水。
4. 加入咖喱块，煮至土豆软烂即可。
5. 加入适量的盐调味即可。

结语

以上就是咖喱的做法大全家常，不同的材料可以搭配不同的咖喱块，口感也会有所不同。希望大家能够喜欢这些美味的咖喱菜肴，也欢迎大家分享自己的咖喱做法。