葱香鸡蛋饼是一道非常简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合早餐或下午茶时食用。今天,我将与大家分享葱香鸡蛋饼的制作方法,让大家轻松做出美味的鸡蛋饼。
制作葱香鸡蛋饼的食材非常简单,只需要鸡蛋、面粉、水、葱、盐和油即可。其中,面粉和水的比例为1:1,即每100克面粉加入100毫升水。
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀;
2.将面粉和水按照1:1的比例混合,搅拌均匀,直至没有颗粒状物;
3.将面糊倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀,直至没有颗粒状物;
4.将葱洗净,切成细末;
5.将葱末加入鸡蛋面糊中,搅拌均匀;
6.将平底锅加热,加入适量油;
7.将鸡蛋面糊倒入平底锅中,用铲子将其摊成圆形,煎至两面金黄即可。
葱香鸡蛋饼的制作简单易学,只需要几个简单的步骤即可完成。此外,鸡蛋和面粉的比例可以根据自己的口味进行调整,如果喜欢更松软的口感,可以适当增加水的比例。最后,希望大家能够成功制作出美味的葱香鸡蛋饼,享受美食的同时也能够感受到家的温暖。
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1条评论
楼主很有艺术范!http://yy8240.shandongmingsheng.com