炒玉米面条是一道非常受欢迎的家常菜,它的制作方法简单易学,而且味道香脆可口,深受大家的喜爱。如果你也想学会炒玉米面条的做法,那么不妨跟着下面的步骤来一起学习吧!
在制作炒玉米面条之前,我们需要准备一些必要的材料,包括玉米面条、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、青椒、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、油等。
首先,我们需要在锅中倒入适量的油,然后将锅烧热,待油温升高后,再将火调小,等待油温降至适宜的温度。
接下来,我们需要将鸡蛋打散,倒入锅中煎炒,待鸡蛋熟透后,捞出备用。
然后,我们需要将切好的青椒、胡萝卜、豌豆放入锅中煸炒,待青菜熟透后,捞出备用。
接着,我们需要将玉米面条放入锅中煸炒,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调料,翻炒均匀。
当玉米面条炒至八成熟时,我们需要将之前炒好的鸡蛋和青菜倒入锅中,翻炒均匀。
最后,我们需要将炒好的玉米面条装盘出锅,撒上葱姜蒜末即可。
炒玉米面条是一道非常简单易学的家常菜,只要掌握好炒菜的技巧和调味的方法,就能做出香脆可口的玉米面条。希望大家能够尝试一下这道美食,享受美食带来的快乐和满足。
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2条评论
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