家常鸡块怎么做好吃又简单_分享最简单易学的做法

家常鸡块怎么做好吃又简单_分享最简单易学的做法 本文目录一览

• 材料准备
• 制作步骤
• 小贴士
• 结语

家常鸡块是一道非常受欢迎的美食，不仅外形诱人，而且味道也非常美味。但是，很多人都认为做家常鸡块非常麻烦，需要很多调料和复杂的步骤。其实，只要掌握了正确的做法，家常鸡块也可以轻松制作。下面，我将分享最简单易学的做法。

材料准备

1. 鸡胸肉500克

2. 盐适量

3. 生姜适量

4. 料酒适量

5. 生粉适量

6. 鸡蛋1个

7. 面包糠适量

8. 油适量

制作步骤

1. 将鸡胸肉切成小块，加入盐、生姜、料酒、生粉、鸡蛋，搅拌均匀，腌制15分钟。

2. 取出腌制好的鸡肉块，裹上面包糠，使其均匀地附着在鸡肉表面。

3. 热锅加油，油温热后，将裹好面包糠的鸡肉块放入锅中，用中小火煎至两面金**即可。

4. 煎好的鸡肉块捞出沥干油，放在盘子里，撒上一些香菜末，即可食用。

小贴士

1. 鸡肉块腌制时间不要过长，否则会影响口感。

2. 面包糠可以自己制作，也可以购买现成的。

3. 煎鸡肉块时，油温不要过高，否则容易煎糊。

结语

家常鸡块怎么做好吃又简单，相信通过本文的介绍，大家已经掌握了正确的做法。只要准备好所需材料，按照以上步骤进行制作，就可以轻松制作出美味的家常鸡块了。希望大家都能成功制作出美味的家常鸡块。