手摇实蛋怎么制作_简单易学的步骤教程

手摇实蛋怎么制作_简单易学的步骤教程

手摇实蛋是一种非常受欢迎的小吃，制作过程非常简单，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的手摇实蛋。本文将为大家介绍手摇实蛋的制作方法，让大家可以在家中制作出美味的手摇实蛋。

准备材料

制作手摇实蛋需要准备以下材料：

1. 鸡蛋：2个

2. 面粉：适量

3. 淀粉：适量

4. 盐：适量

5. 鸡精：适量

6. 水：适量

7. 油：适量

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，打匀。

2. 加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀。

3. 慢慢加入适量的水，搅拌均匀，直到面糊变得稠稠的。

4. 将面糊倒入手摇实蛋的容器中，盖上盖子。

5. 将容器放在手掌中，用力摇晃，直到面糊变得均匀。

6. 加入适量的油，再次摇晃，直到油和面糊充分混合。

7. 将手摇实蛋容器倒过来，将面糊倒入平底锅中。

8. 用小火煎至两面金**。

小结

手摇实蛋的制作过程非常简单，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的手摇实蛋。制作手摇实蛋的关键是要将面糊搅拌均匀，以免出现面糊不均匀的情况。此外，要注意火候，以免煎糊。希望大家在家中制作手摇实蛋时能够成功，制作出美味的手摇实蛋。