韩式辣白菜炒五花肉_如何做出正宗的韩国味道

韩式辣白菜炒五花肉_如何做出正宗的韩国味道 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤说明
• 小贴士
• 总结

在韩国，辣白菜炒五花肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道鲜美，香辣可口，营养丰富，深受人们的喜爱。如果你想在家里做出正宗的韩国味道，那么就来跟着我一起学习如何制作这道美味佳肴吧！

材料准备

1.五花肉：300克

2.辣白菜：适量

3.洋葱：1个

4.红椒：1个

5.蒜末：适量

6.韩式辣酱：适量

7.料酒：适量

8.盐：适量

9.糖：适量

10.生抽：适量

步骤说明

1.将五花肉切成小块，用料酒、盐、糖、生抽腌制20分钟。

2.洋葱、红椒切丝备用，辣白菜切成小段。

3.热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色。

4.加入洋葱、红椒、蒜末煸炒。

5.加入辣白菜、韩式辣酱翻炒均匀。

6.加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。

7.出锅前加入适量的盐和糖调味即可。

小贴士

1.五花肉腌制时不要加太多盐，以免炒出来的菜太咸。

2.煮辣白菜时不要加太多水，以免煮出来的菜太稀。

3.煮辣白菜时可以加入一些鸡精或者味精，以增加菜肴的鲜味。

总结

韩式辣白菜炒五花肉是一道非常美味的家常菜，它的制作方法简单易学，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。如果你想在家里做出正宗的韩国味道，那么就跟着上面的步骤来一起制作吧！