家常菜不辣的菜谱_怎样做才好吃又不辣？

家常菜不辣的菜谱_怎样做才好吃又不辣？ 本文目录一览

• 蒜泥白肉
• 清蒸鲈鱼
• 糖醋排骨
• 结尾

对于不喜欢吃辣的人来说，家常菜的选择就显得非常重要了。下面介绍几道家常菜不辣的菜谱，让你在家也能吃到美味的菜肴。

蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道非常受欢迎的家常菜，不仅口感好，而且做法简单。下面是具体的操作步骤：

1. 将猪肉切成薄片，放入开水中焯水，捞出后放入冷水中浸泡，使肉质更加鲜嫩。
2. 将蒜头剁成蒜泥，加入适量的盐、味精、醋、酱油、香油拌匀，制成蒜泥汁。
3. 将焯好水的猪肉片码放在盘中，倒入蒜泥汁，拌匀后放入冰箱中冷藏1小时即可。

这道蒜泥白肉不仅不辣，而且口感鲜嫩，蒜香味浓郁，非常适合夏天食用。

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道非常健康的家常菜，不仅味道好，而且营养丰富。下面是具体的操作步骤：

1. 将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净后切成两段。
2. 将葱姜蒜切成末，放在鱼身上，加入少量盐、味精、料酒、酱油拌匀。
3. 将鱼放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟即可。

这道清蒸鲈鱼不仅不辣，而且口感鲜嫩，肉质细腻，营养丰富，是一道非常适合全家人食用的家常菜。

糖醋排骨

糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道好，而且做法简单。下面是具体的操作步骤：

1. 将排骨切成小块，放入开水中焯水，捞出后沥干水分。
2. 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味，加入适量的糖、醋、酱油、盐、味精、料酒烧开。
3. 将焯好水的排骨块放入锅中，翻炒均匀，加入适量的水煮开，改小火慢慢炖煮30分钟。
4. 将煮好的排骨块捞出，将汤汁继续烧开，勾芡后淋在排骨上即可。

这道糖醋排骨不仅不辣，而且口感酥软，色香味俱佳，非常适合全家人食用。

结尾

以上就是几道家常菜不辣的菜谱，希望能够帮助到大家。在做这些菜肴的时候，可以根据自己的口味适当调整调料的用量，让菜肴更加符合自己的口味。