满米酸奶是一种口感丰富、营养丰富的酸奶,它不仅含有丰富的蛋白质和钙质,还有益生菌,有助于维护肠道健康。如果你想尝试自己制作满米酸奶的酸奶,那么本文将为你介绍一个简单易学的制作方法。
制作满米酸奶的酸奶需要以下材料:
1. 将牛奶倒入锅中,加入白砂糖和玉米淀粉,用中小火加热至80℃左右,不断搅拌,直到糖和淀粉完全溶解。
2. 将锅离火,让牛奶**至40℃左右,加入酸奶菌粉,用搅拌器搅拌均匀。
3. 将酸奶菌粉和牛奶混合物倒入酸奶机中,按照酸奶机的说明书操作,启动酸奶机,让酸奶机工作8-10小时。
4. 酸奶机工作完成后,将酸奶取出,加入鲜奶油,用搅拌器搅拌均匀。
5. 将酸奶倒入密封容器中,放入冰箱冷藏室,冷藏4小时以上,即可食用。
以上就是制作满米酸奶的酸奶的简单易学的方法。制作酸奶的过程需要耐心和细心,但是结果一定会让你满意。制作出来的满米酸奶酸奶口感丰富,营养丰富,是一种非常健康的食品。如果你喜欢酸奶,不妨尝试一下自己制作满米酸奶的酸奶,享受**酸奶的乐趣。
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1条评论
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