不辣的虾怎么做好吃_有哪些调料可以搭配？

不辣的虾怎么做好吃_有哪些调料可以搭配？ 本文目录一览

• 清蒸虾
• 干煸虾
• 蒜蓉虾
• 总结

虾是一种营养丰富的海鲜，不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和矿物质，对人体健康有很多好处。但是，有些人不喜欢吃辣的虾，那么不辣的虾怎么做好吃呢？下面就为大家介绍几种不辣的虾做法，让大家也能享受美味的虾。

清蒸虾

清蒸虾是一种简单易学的做法，不仅保留了虾的鲜美味道，而且更加健康，适合喜欢清淡口味的人食用。

材料：新鲜虾500克，葱、姜适量，盐适量，料酒适量。

步骤：

1.将虾去除头、壳和虾线，洗净备用。

2.将葱、姜切成丝，铺在盘底。

3.将虾放在葱姜上，淋上适量的料酒和盐。

4.用锅蒸20分钟左右即可。

干煸虾

干煸虾是一道非常受欢迎的川菜，虾肉鲜嫩，口感爽脆，加上独特的香辣味道，非常开胃。

材料：新鲜虾500克，葱、姜、蒜适量，干辣椒适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量。

步骤：

1.将虾去除头、壳和虾线，洗净备用。

2.将葱、姜、蒜切成末，干辣椒剪成小段备用。

3.锅中加入油，烧至7成热，加入虾煸炒至变色，捞出备用。

4.锅中再加入油，烧至7成热，加入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。

5.加入适量的盐、生抽、料酒和糖，煮至汁液收干，加入虾翻炒均匀即可。

蒜蓉虾

蒜蓉虾是一道广东特色菜，虾肉鲜嫩，蒜蓉味道浓郁，口感丰富。

材料：新鲜虾500克，蒜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，味精适量，香油适量。

步骤：

1.将虾去除头、壳和虾线，洗净备用。

2.将蒜切成末，加入盐、料酒、生抽、味精和香油拌匀，制成蒜蓉酱。

3.将虾放入蒜蓉酱中腌制20分钟。

4.将腌制好的虾放入锅中煎炸至金**。

5.捞出虾，将锅中多余的油倒掉，留下少量油，加入蒜蓉酱煸炒出香味。

6.将炸好的虾放入锅中翻炒均匀，即可出锅。

总结

以上就是几种不辣的虾做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。不仅健康美味，而且做法简单易学，快来试试吧！