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白萝卜是我们日常饮食中常见的蔬菜之一，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。白萝卜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、*、铁等矿物质，对于增强免疫力、促进消化、降低血压等都有很好的作用。那么，如何做出美味又营养的白萝卜菜肴呢？接下来，我们就来分享一些白萝卜菜谱大全家常菜。
材料：猪肉片、白萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油
操作步骤：
1. 将猪肉片用料酒、盐、生抽、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 白萝卜去皮，切成薄片。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅冷油，爆香葱姜蒜末。
5. 加入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。
6. 加入白萝卜片，翻炒均匀。
7. 加入盐、糖、鸡精调味，继续翻炒至熟透即可。
材料：牛肉、白萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油
操作步骤：
1. 牛肉切块，用料酒、盐、生抽、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅冷油，爆香葱姜蒜末。
5. 加入腌制好的牛肉块，翻炒至变色。
6. 加入白萝卜块，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮1小时。
8. 加入盐、糖、鸡精调味，继续炖煮30分钟即可。
材料：鸡腿、白萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油
操作步骤：
1. 鸡腿去骨，切成小块，用料酒、盐、生抽、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅冷油，爆香葱姜蒜末。
5. 加入腌制好的鸡肉块，翻炒至变色。
6. 加入白萝卜块，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮1小时。
8. 加入盐、糖、鸡精调味，继续炖煮30分钟即可。
材料：鸡蛋、白萝卜、葱、盐、油
操作步骤：
1. 白萝卜去皮，切成小块。
2. 葱切末备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅冷油，爆香葱末。
5. 加入白萝卜块，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮10分钟。
7. 加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。
8. 加入适量的盐调味，继续翻炒至鸡蛋熟透即可。
材料：牛肉、白萝卜、葱、姜、盐、料酒、水
操作步骤：
1. 牛肉切块，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 葱、姜切末备用。
4. 热锅冷油，爆香葱姜末。
5. 加入腌制好的牛肉块，翻炒至变色。
6. 加入白萝卜块，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，烧开后转小火煮30分钟。
8. 加入适量的盐调味，继续煮10分钟即可。
材料：排骨、白萝卜、葱、姜、盐、料酒、水
操作步骤：
1. 排骨切小块，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 葱、姜切末备用。
4. 热锅冷油，爆香葱姜末。
5. 加入腌制好的排骨块，翻炒至变色。
6. 加入白萝卜块，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，烧开后转小火煮1小时。
8. 加入适量的盐调味，继续煮10分钟即可。
以上就是白萝卜菜谱大全家常菜的介绍，不同的做法可以让白萝卜的口感和营养价值更加丰富。在烹饪过程中，大家可以根据自己的口味进行适当的调整，让菜肴更符合自己的口味。希望大家可以喜欢这些白萝卜菜肴，也欢迎大家分享自己的
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