平底锅怎么做披萨_简单易学的做法

平底锅怎么做披萨_简单易学的做法 本文目录一览

• 准备材料
• 制作过程
• 总结

披萨是一道非常受欢迎的美食，但是很多人在家里没有披萨石或者烤箱，不知道该怎么做披萨。其实，只要有平底锅，就可以轻松制作出美味的披萨。下面我们就来看看平底锅怎么做披萨。

准备材料

在制作披萨之前，我们需要准备以下材料：

• 面粉 200克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 温水 100毫升
• 番茄酱 适量
• 奶酪 适量
• 意式香肠 适量
• 洋葱 适量
• 青椒 适量
• 橄榄油 适量

制作过程

步骤一：准备面团

将面粉、酵母和盐混合在一起，加入温水搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布放置1个小时。

步骤二：制作披萨酱

将番茄酱倒入碗中，加入适量的橄榄油，搅拌均匀。

步骤三：准备配料

将意式香肠、洋葱和青椒切成小块，奶酪切成小片。

步骤四：制作披萨

将面团揉成圆形，放入平底锅中，用铲子压平，煎至底部金**。

将番茄酱涂在面团上，放上意式香肠、洋葱、青椒和奶酪。

盖上锅盖，小火煎煮5分钟，直到奶酪融化。

步骤五：享用美食

将披萨从平底锅中取出，切成小块，即可享用美食。

总结

通过以上步骤，我们就可以在家中用平底锅制作出美味的披萨。不仅省去了烤箱或披萨石的麻烦，而且制作过程非常简单，适合初学者。大家可以根据自己的口味选择不同的配料，制作出属于自己的特色披萨。