大葱是我们日常生活中用得最多的调料之一,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。大葱的做法有很多种,今天就为大家介绍一下大葱的做法大全家常做法,让大家能够轻松掌握大葱的做法,做出美味的大葱菜肴。
一、拍大葱
拍大葱是一种非常简单的做法,只需要几个步骤就能够完成。首先,将大葱切成段,然后用刀背轻轻拍打大葱,使其变得松软。最后,将拍好的大葱放入开水中焯水,煮熟后捞出即可。
二、炒大葱蛋
炒大葱蛋是一道简单易学的家常菜肴,只需要几个简单的步骤就能够完成。首先,将大葱切成小段,然后将鸡蛋打散备用。接着,热锅凉油,加入切好的大葱翻炒,炒至变软后加入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
三、大葱烤肉
大葱烤肉是一道非常美味的家常菜肴,只需要几个简单的步骤就能够完成。首先,将肉切成薄片,然后将大葱切成段备用。接着,在肉片上抹上适量的盐和生姜汁,然后将肉片和大葱段交替串在烤架上,烤至金**即可。
四、大葱炒虾仁
大葱炒虾仁是一道非常美味的家常菜肴,只需要几个简单的步骤就能够完成。首先,将虾仁剥壳去肠泥备用,然后将大葱切成小段。接着,热锅凉油,加入切好的大葱和虾仁翻炒,炒至虾仁变色后加入盐和味精,翻炒均匀即可。
五、大葱炒肉丝
大葱炒肉丝是一道非常美味的家常菜肴,只需要几个简单的步骤就能够完成。首先,将瘦肉切成丝,然后将大葱切成小段备用。接着,热锅凉油,加入切好的大葱和肉丝翻炒,炒至肉丝变色后加入盐和味精,翻炒均匀即可。
六、大葱炖鸡
大葱炖鸡是一道非常美味的家常菜肴,只需要几个简单的步骤就能够完成。首先,将鸡肉切成小块,然后将大葱切成小段备用。接着,将鸡肉和大葱放入锅中,加入适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟,最后加入盐和味精调味即可。
七、大葱烤鱼
大葱烤鱼是一道非常美味的家常菜肴,只需要几个简单的步骤就能够完成。首先,将鱼洗净备用,然后将大葱切成小段。接着,在鱼肚子里塞入切好的大葱和姜片,然后在鱼表面涂上适量的酱油和生姜汁,放入烤箱中烤至金**即可。
总之,大葱的做法有很多种,以上就是大葱的做法大全家常做法,大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法,让大葱成为你家餐桌上的美味佳肴。
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1条评论
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