豆腐菜是一道非常简单易做的家常菜,而且味道鲜美,营养丰富,深受广大**群众的喜爱。下面就为大家介绍一些豆腐菜的家常做法,让大家轻松做出美味健康的豆腐菜。
清炒豆腐菜是一道非常简单的家常菜,只需要几个常见的食材,就可以做出美味可口的豆腐菜。具体步骤如下:
材料:豆腐菜、葱姜蒜、盐、鸡精、油
1.将豆腐菜洗净切成小段,葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
3.放入豆腐菜煸炒,加入适量盐和鸡精调味。
4.翻炒均匀后出锅即可。
蒸煮豆腐菜是一种保留豆腐菜原有营养的做法,而且口感清香,非常适合夏天食用。具体步骤如下:
材料:豆腐菜、葱姜蒜、盐、鸡精、油
1.将豆腐菜洗净切成小段,葱姜蒜切末备用。
2.将豆腐菜放入蒸锅中,加入适量盐和鸡精调味。
3.蒸锅开后蒸10分钟左右即可。
4.将蒸好的豆腐菜盛出,撒上葱姜蒜末,淋上适量的油即可。
炖煮豆腐菜是一道口感鲜美,营养丰富的家常菜,而且做法简单易学。具体步骤如下:
材料:豆腐菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水、油
1.将豆腐菜洗净切成小段,瘦肉洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
3.放入瘦肉煸炒至变色。
4.加入适量的盐、鸡精和料酒翻炒均匀。
5.倒入清水,放入豆腐菜炖煮至熟透。
6.最后根据个人口味加盐调味即可。
炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜,而且非常适合搭配豆腐菜一起食用。具体步骤如下:
材料:豆腐菜、鸡蛋、盐、鸡精、油
1.将豆腐菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用。
2.热锅凉油,倒入鸡蛋液煸炒至变色。
3.加入豆腐菜,翻炒均匀。
4.加入适量的盐和鸡精调味即可。
烤制豆腐菜是一种非常健康的做法,而且口感清香,非常适合夏天食用。具体步骤如下:
材料:豆腐菜、盐、橄榄油
1.将豆腐菜洗净切成小段,放在烤盘上。
2.在豆腐菜上均匀撒上盐,淋上适量的橄榄油。
3.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟左右即可。
4.将烤好的豆腐菜盛出即可。
以上就是豆腐菜的家常做法大全图解,这些做法简单易学,而且味道鲜美,营养丰富,非常适合家庭日常食用。希望大家可以根据自己的口味和喜好,尝试做出自己喜欢的豆腐菜。
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