千叶豆腐是一种非常受欢迎的食品,它不仅味道好,而且富含营养。今天,我们将介绍一种豆渣做千叶豆腐的配方,让你可以在家中制作出美味可口的千叶豆腐。
将豆渣用水浸泡30分钟左右,然后沥干水分。将豆渣捏成小块,放入锅中,加水煮沸,煮5分钟左右。然后捞出豆渣,沥干水分。
将豆渣放入碗中,加入适量的淀粉,盐,鸡蛋,香油,生抽,老抽,料酒,葱姜蒜末,搅拌均匀。然后将豆渣放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
将蒸好的豆渣取出,放入冷水中浸泡5分钟左右,然后捞出放在盘中。用刀切成长条状,即可制作出美味可口的千叶豆腐了。
这就是豆渣做千叶豆腐的配方和制作步骤了。如果你想尝试制作千叶豆腐,不妨试试这个配方吧。相信你一定会制作出美味可口的千叶豆腐。
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