西芹、百合、蒜、盐、鸡精、生抽、油。
1.将西芹洗净切成段,百合也要洗净备用。
2.将蒜切末备用。
3.热锅凉油,放入蒜末爆香。
4.放入西芹段翻炒至变软。
5.放入百合翻炒均匀。
6.加入盐、鸡精、生抽调味。
7.翻炒均匀后即可出锅。
1.西芹和百合的比例可以根据个人口味自行调整。
2.烹饪时火候要掌握好,不要炒过头,否则会影响口感。
3.加入调料时要适量,不要过咸或过咸。
西芹炒百合是一道非常简单易学的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富。只需要几个简单的步骤就能够制作出美味的西芹炒百合,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇们在快节奏的生活中为家人做一道美味的菜肴。
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