首先,我们需要准备好需要的材料:酸奶、坚果和蜂蜜。建议使用无糖或低糖的酸奶,这样更加健康。
将坚果放在烤箱中烤5-10分钟,直到坚果表面稍微变色,散发出香味。这样可以让坚果更加酥脆,口感更好。
将酸奶倒入碗中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。如果想要更加浓稠的口感,可以先将酸奶放在纱布中滤掉一部分水分。
将烤好的坚果倒入酸奶中,搅拌均匀。可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜,调整甜度。
将混合好的酸奶和坚果放入冰箱中冷藏,至少需要2小时以上。这样可以让酸奶更加凝固,口感更加顺滑。
酸奶坚果是一道既美味又健康的食品,不仅可以作为早餐或下午茶的小点心,还可以作为健康饮食的一部分。通过以上的步骤,相信大家也可以轻松制作出自己喜欢的酸奶坚果。快来试试吧!
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