饼干是一种非常受欢迎的小吃,口感丰富,制作简单。在这篇文章中,我们将介绍几种不同口感的饼干的制作方法,包括巧克力饼干、燕麦饼干、椰子饼干和芝士饼干。让我们开始吧!
巧克力饼干
巧克力饼干是一种非常受欢迎的饼干,口感浓郁,适合巧克力爱好者。以下是制作巧克力饼干的步骤:
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯可可粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2杯黄油
- 1/2杯白糖
- 1/2杯红糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
1.将面粉、可可粉和小苏打混合在一起,备用。
2.在一个大碗中,将黄油、白糖和红糖混合在一起,搅拌至光滑。
3.加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
4.将干混合物慢慢加入湿混合物中,搅拌均匀。
5.将面团放入冰箱冷藏30分钟。
6.将烤箱预热至375°F。
7.取出面团,将其搓成小球,放在烤盘上。
8.在烤盘上留下足够的空间,将饼干放入烤箱中烤10-12分钟。
9.取出饼干,放在烤盘上**。
燕麦饼干
燕麦饼干是一种健康的小吃,适合早餐或下午茶。以下是制作燕麦饼干的步骤:
材料:
- 1杯燕麦片
- 1/2杯面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2杯黄油
- 1/2杯白糖
- 1/2杯红糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
1.将燕麦片、面粉和小苏打混合在一起,备用。
2.在一个大碗中,将黄油、白糖和红糖混合在一起,搅拌至光滑。
3.加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
4.将干混合物慢慢加入湿混合物中,搅拌均匀。
5.将面团放入冰箱冷藏30分钟。
6.将烤箱预热至375°F。
7.取出面团,将其搓成小球,放在烤盘上。
8.在烤盘上留下足够的空间,将饼干放入烤箱中烤10-12分钟。
9.取出饼干,放在烤盘上**。
椰子饼干
椰子饼干是一种口感丰富的饼干,适合喜欢椰子口味的人。以下是制作椰子饼干的步骤:
材料:
- 1杯面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2杯黄油
- 1/2杯白糖
- 1/2杯椰子丝
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
1.将面粉和小苏打混合在一起,备用。
2.在一个大碗中,将黄油和白糖混合在一起,搅拌至光滑。
3.加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
4.将干混合物慢慢加入湿混合物中,搅拌均匀。
5.将椰子丝加入面团中,搅拌均匀。
6.将面团放入冰箱冷藏30分钟。
7.将烤箱预热至375°F。
8.取出面团,将其搓成小球,放在烤盘上。
9.在烤盘上留下足够的空间,将饼干放入烤箱中烤10-12分钟。
10.取出饼干,放在烤盘上**。
芝士饼干
芝士饼干是一种非常特别的饼干,适合喜欢芝士口味的人。以下是制作芝士饼干的步骤:
材料:
- 1杯面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2杯黄油
- 1/2杯芝士粉
- 1/2杯切碎的芝士
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
1.将面粉和小苏打混合在一起,备用。
2.在一个大碗中,将黄油和芝士粉混合在一起,搅拌至光滑。
3.加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
4.将干混合物慢慢加入湿混合物中,搅拌均匀。
5.将切碎的芝士加入面团中,搅拌均匀。
6.将面团放入冰箱冷藏30分钟。
7.将烤箱预热至375°F。
8.取出面团,将其搓成小球,放在烤盘上。
9.在烤盘上留下足够的空间,将饼干放入烤箱中烤10-12分钟。
10.取出饼干,放在烤盘上**。
结论
以上是制作巧克力饼干、燕麦饼干、椰子饼干和芝士饼干的步骤。这些饼干都有不同的口感和味道,你可以根据自己的口味选择制作。制作饼干非常简单,你可以在家里轻松制作出美味的饼干。希望你喜欢这些
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2条评论
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