油焖大虾配什么菜最好_推荐菜谱大全

油焖大虾配什么菜最好_推荐菜谱大全 本文目录一览

• 一、蒜蓉西兰花
• 二、蒜蓉豆腐
• 三、青椒炒肉丝
• 四、清炒芦笋
• 结语

油焖大虾是一道经典的家常菜，口感鲜美，营养丰富，深受广大**群众的喜爱。但是，单单吃油焖大虾未免有些单调，如果搭配一些其它的菜品，不仅可以增加口感的层次感，还可以丰富我们的营养摄入。那么，油焖大虾配什么菜最好呢？下面为大家介绍几款好搭配的菜品。

一、蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道非常健康的菜品，西兰花含有丰富的维生素C和纤维素，能够帮助我们预防感冒和便秘。而且，蒜蓉的味道非常浓郁，可以中和油焖大虾的油腻感，让口感更加清爽。

制作步骤：

1.西兰花洗净切小朵，焯水备用。

2.蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

4.放入焯水好的西兰花，翻炒均匀。

5.加入适量盐和味精，出锅即可。

二、蒜蓉豆腐

蒜蓉豆腐是一道简单易做的家常菜，豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，可以帮助我们补充营养。而且，豆腐口感细腻，可以中和油焖大虾的鲜味，让口感更加丰富。

制作步骤：

1.豆腐切小块，焯水备用。

2.蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

4.放入焯水好的豆腐，翻炒均匀。

5.加入适量盐和味精，出锅即可。

三、青椒炒肉丝

青椒炒肉丝是一道非常下饭的菜品，青椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以帮助我们美容养颜。而且，肉丝口感鲜嫩，可以与油焖大虾相得益彰，让口感更加美味。

制作步骤：

1.瘦肉切成丝，加入少许盐和料酒腌制10分钟。

2.青椒洗净切丝备用。

3.热锅凉油，放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

4.放入青椒丝翻炒均匀。

5.加入适量盐和味精，出锅即可。

四、清炒芦笋

清炒芦笋是一道非常健康的菜品，芦笋含有丰富的维生素A和铁质，可以帮助我们预防贫血和保护视力。而且，芦笋口感清爽，可以中和油焖大虾的油腻感，让口感更加清新。

制作步骤：

1.芦笋洗净去皮切小段，焯水备用。

2.蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

4.放入焯水好的芦笋，翻炒均匀。

5.加入适量盐和味精，出锅即可。

结语

油焖大虾是一道非常美味的菜品，搭配其他菜品可以让口感更加丰富。以上介绍的几款菜品都非常适合搭配油焖大虾食用，大家可以根据自己的口味和喜好进行选择。不过，无论是哪种搭配，都要注意食材的新鲜和烹饪的技巧，才能够做出美味可口的菜品。