宝宝肉丸子是宝宝喜欢的一道美食,而且营养丰富,非常适合宝宝食用。下面,我们就来看看宝宝肉丸子的做法,让宝宝爱不释口。
1. 猪肉末
2. 鸡蛋
3. 面包屑
4. 洋葱末
5. 蒜末
6. 盐
7. 生抽
8. 料酒
9. 白胡椒粉
10. 淀粉
1. 将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀后放置冰箱冷藏20分钟。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、淀粉,搅拌均匀。
3. 将面包屑放入碗中备用。
4. 将洋葱末、蒜末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀后放置冰箱冷藏20分钟。
5. 将猪肉末取出,加入鸡蛋液、面包屑,搅拌均匀,用手揉成肉馅。
6. 将肉馅分成小块,搓成丸子状。
7. 将肉丸子放入沸水中煮熟,捞出备用。
8. 取一锅,加入适量的油,将洋葱末、蒜末煸炒。
9. 加入适量的水,煮沸后加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀。
10. 将肉丸子放入锅中,翻炒均匀,让肉丸子充分吸收汤汁。
11. 最后,加入适量的淀粉水勾芡即可。
宝宝肉丸子的做法并不复杂,只需要准备好材料,按照步骤操作即可。宝宝肉丸子不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合宝宝食用。希望大家可以尝试一下这道美食,让宝宝爱不释口。
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1条评论
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