黄油面包的做法家庭做法_如何在家轻松制作美味黄油面包

黄油面包的做法家庭做法_如何在家轻松制作美味黄油面包 本文目录一览

• 准备材料
• 操作步骤
• 结尾

黄油面包是一种非常受欢迎的面包，它的口感柔软，味道香浓，非常适合搭配早餐或下午茶。虽然市场上有很多黄油面包的品牌，但是自己在家制作一份美味的黄油面包也是非常有意义的事情。在这里，我将分享一份家庭做法，希望能够帮助大家轻松制作出美味的黄油面包。

准备材料

制作黄油面包需要准备以下材料：

1. 高筋面粉500克

2. 酵母10克

3. 水250毫升

4. 糖50克

5. 盐5克

6. 黄油100克

操作步骤

1. 将高筋面粉过筛到一个大碗中，加入糖和盐，搅拌均匀。

2. 在另一个小碗中，将酵母和温水混合，搅拌均匀后静置5分钟，直到出现泡沫。

3. 将酵母水倒入大碗中的面粉中，搅拌均匀。

4. 将黄油加入面团中，揉成一个光滑的面团。

5. 将面团放入一个大碗中，盖上湿布，静置1小时，直到面团发酵至两倍大小。

6. 取出面团，轻轻揉一下，将其分成两份。

7. 将面团擀成长方形，将其中一份黄油均匀地涂在面团上。

8. 将面团卷成卷，收口朝下，放入烤盘中。

9. 重复以上步骤，将另一份面团制作成黄油面包。

10. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制25分钟，直到面包表面呈金**。

11. 取出面包，放在烤架上**。

结尾

制作黄油面包并不难，只需要一些耐心和技巧。在家制作黄油面包，不仅可以享受到美味的口感，还可以感受到制作的乐趣。希望这份家庭做法能够帮助大家制作出美味的黄油面包。