家常南瓜汤面的做法_怎样做出美味又健康的汤面

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• 结语

南瓜是一种非常营养的食材，它富含维生素A、C、E、B1、B2、钙、铁、锌等多种营养元素，对于增强免疫力、促进新陈代谢、美容养颜等都有很好的效果。而南瓜汤面则是一道既美味又健康的家常菜，下面就来介绍一下家常南瓜汤面的做法。

材料

• 南瓜：适量
• 面条：适量
• 鸡蛋：1个
• 葱姜蒜：适量
• 盐、鸡精、胡椒粉：适量

步骤

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中加水煮熟。
2. 将煮熟的南瓜倒入搅拌机中，搅拌成南瓜泥。
3. 将葱姜蒜切成末，鸡蛋打散备用。
4. 将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
6. 倒入南瓜泥，加入适量的水，煮沸。
7. 加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。
8. 将面条煮熟，捞出沥干，放入南瓜汤中，煮开即可。

小贴士

1.南瓜泥可以提前做好，放在冰箱里保存，方便下次使用。

2.如果喜欢口感更加丰富，可以加入一些豆腐干、木耳等配料。

3.南瓜汤中的盐和鸡精要适量，不要过多，否则会影响健康。

结语

家常南瓜汤面是一道非常简单又美味的菜品，不仅味道好，而且营养价值也非常高，是一道非常适合家庭做的菜品。希望大家能够尝试一下这道菜，享受美食的同时也保持健康。