花菜的做法大全家常_怎样让花菜更美味可口？

花菜的做法大全家常_怎样让花菜更美味可口？ 本文目录一览

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清炒花菜

材料：花菜、葱姜、盐、油

步骤：

1. 将花菜洗净，切成小块，葱姜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜末煸炒出香味。
3. 放入花菜，翻炒均匀，加入盐调味即可。

红烧花菜

材料：花菜、葱姜、盐、生抽、老抽、糖、水、油

步骤：

1. 将花菜洗净，切成小块，葱姜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜末煸炒出香味。
3. 放入花菜，翻炒均匀，加入生抽、老抽、糖和水。
4. 煮开后转小火，盖上锅盖慢慢焖煮，直到花菜变软，汤汁收干即可。

蒜蓉花菜

材料：花菜、蒜末、盐、油

步骤：

1. 将花菜洗净，切成小块，蒜末备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
3. 放入花菜，翻炒均匀，加入盐调味即可。

酱烧花菜

材料：花菜、葱姜、盐、油、豆瓣酱、生抽、糖、水

步骤：

1. 将花菜洗净，切成小块，葱姜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜末和豆瓣酱煸炒出香味。
3. 放入花菜，翻炒均匀，加入生抽、糖和水。
4. 煮开后转小火，盖上锅盖慢慢焖煮，直到花菜变软，汤汁收干即可。

花菜炒肉片

材料：花菜、瘦肉片、葱姜、盐、油、料酒、生抽、糖

步骤：

1. 将花菜洗净，切成小块，瘦肉片用料酒、生抽和糖腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜末煸炒出香味。
3. 放入腌制好的瘦肉片，翻炒均匀。
4. 加入花菜，翻炒均匀，加入盐调味即可。

花菜炒蛋

材料：花菜、鸡蛋、盐、油、葱花

步骤：

1. 将花菜洗净，切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入花菜翻炒均匀。
3. 加入鸡蛋液，不停翻炒，让鸡蛋液均匀裹在花菜上。
4. 加入盐调味，撒上葱花即可。

结尾

以上就是花菜的做法大全家常，各种口味的花菜都可以轻松制作，希望大家能够喜欢。