草莓作为一种美味的水果,很多人都喜欢吃。但是,你知道吗?草莓还可以用来炒菜,而且味道也非常好。接下来,让我们一起来了解一下草莓炒菜的做法大全吧。
一、草莓炒鸡蛋
草莓炒鸡蛋是一道非常简单的菜品,而且味道也非常好。下面是具体的做法:
材料:草莓、鸡蛋、油、盐、鸡精
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
2. 将草莓洗净,切成小块。
3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀。
4. 待鸡蛋开始凝固时,加入草莓块,继续翻炒。
5. 炒至草莓变软,鸡蛋熟透即可。
二、草莓炒虾仁
草莓炒虾仁是一道非常美味的菜品,而且草莓和虾仁的搭配非常的好。下面是具体的做法:
材料:草莓、虾仁、蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、油
步骤:
1. 将虾仁洗净,用盐和料酒腌制一下。
2. 将草莓洗净,切成小块。
3. 热锅凉油,倒入蒜末,爆香。
4. 加入虾仁,翻炒至变色。
5. 加入草莓块,翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽和淀粉水,翻炒均匀即可。
三、草莓炒鸡肉
草莓炒鸡肉是一道非常适合夏天食用的菜品,而且草莓的酸甜味和鸡肉的咸味非常搭配。下面是具体的做法:
材料:草莓、鸡肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
步骤:
1. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制一下。
2. 将草莓洗净,切成小块。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入鸡肉块,翻炒至变色。
5. 加入草莓块,翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽和淀粉水,翻炒均匀即可。
结尾:
以上就是草莓炒菜的做法大全,不同的材料搭配,可以做出不同的口味。希望大家可以尝试一下,相信你会喜欢上草莓炒菜的味道。
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