简单汤的做法大全家常菜_有哪些简单易学的汤品推荐?
本文目录一览- 1. 番茄鸡蛋汤
- 2. 西红柿豆腐汤
- 3. 紫菜蛋花汤
- 4. 香菇鸡肉汤
汤是我们日常餐桌上不可或缺的一道菜,汤品清淡可口,不仅能够滋养身体,还能够增加饭菜的口感。下面为大家介绍几款简单易学的汤品。
1. 番茄鸡蛋汤
材料:番茄2个,鸡蛋2个,盐适量,水适量。
步骤:
- 将番茄洗净切成小块,鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量水,大火烧开后放入番茄块,煮至软烂。
- 将鸡蛋液倒入锅中,轻轻搅拌,煮至鸡蛋凝固。
- 加入适量盐调味,即可出锅。
2. 西红柿豆腐汤
材料:西红柿2个,豆腐1块,盐适量,水适量。
步骤:
- 将西红柿洗净切成小块,豆腐切成小块备用。
- 锅中加入适量水,大火烧开后放入西红柿块,煮至软烂。
- 将豆腐块放入锅中,再次煮开。
- 加入适量盐调味,即可出锅。
3. 紫菜蛋花汤
材料:紫菜适量,鸡蛋2个,盐适量,水适量。
步骤:
- 将紫菜洗净,撕成小块,鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量水,大火烧开后放入紫菜块,煮至软烂。
- 将鸡蛋液倒入锅中,轻轻搅拌,煮至鸡蛋凝固。
- 加入适量盐调味,即可出锅。
4. 香菇鸡肉汤
材料:香菇适量,鸡肉适量,盐适量,水适量。
步骤:
- 将香菇洗净切成小块,鸡肉切成小块备用。
- 锅中加入适量水,大火烧开后放入香菇块和鸡肉块,煮至鸡肉熟透。
- 加入适量盐调味,即可出锅。
以上四款汤品都是非常简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量,制作出更加适合自己口味的汤品。
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