奶香吐司面包的做法
想要在家制作美味的面包吗?那么不妨试试这款奶香吐司面包。这款面包不仅口感绵软,香气扑鼻,而且制作过程也非常简单。下面,我们一起来看看具体的制作步骤吧。
在开始制作面包之前,需要先准备好以下材料:
1. 面粉500克
2. 鸡蛋2个
3. 牛奶200毫升
4. 白砂糖50克
5. 盐3克
6. 酵母5克
7. 黄油30克
1. 将面粉、白砂糖、盐、酵母混合在一起,加入鸡蛋、牛奶,搅拌均匀。
2. 将黄油加热融化,倒入面糊中,再次搅拌均匀。
3. 将面糊倒入盆中,用手揉成面团,然后盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右,至面团大小翻倍。
4. 发酵好的面团取出,排气,揉成长条形,放入烤盘中,再次发酵30分钟左右。
5. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制25分钟左右,至面包表面呈现金**。
6. 取出烤好的面包,晾凉后即可享用。
制作奶香吐司面包并不难,只要准备好材料,按照以上步骤操作即可。这款面包口感绵软,香气扑鼻,是一款非常适合早餐或下午茶的美食。赶快动手试试吧!
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3条评论
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