将烤箱预热至180度。
将8寸蛋糕模具涂上黄油,撒上少量面粉,以防蛋糕粘在模具上。
将面粉、泡打粉和盐混合在一起,搅拌均匀。
在另一个碗中,将黄油和砂糖混合在一起,打至松软。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。最后加入牛奶,搅拌均匀。
将干粉混合物分几次加入到湿粉混合物中,每加一次就要搅拌均匀。
将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,用刮刀将表面刮平。
将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或者用**插入蛋糕中心,如果**插出来干净,则蛋糕已经烤好。
将烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在烤架上**。
在蛋糕表面涂上奶油或者糖霜,可以用糖霜制作一些小装饰。
这就是制作8寸生日蛋糕的简单步骤和配方。如果你想要制作一个美味的蛋糕,不妨试试这个方子。祝你制作成功!
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1条评论
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