鸡蛋糕虾仁怎么蒸_简单易学的蒸法分享

鸡蛋糕虾仁怎么蒸_简单易学的蒸法分享

鸡蛋糕虾仁怎么蒸？这是很多人都想知道的问题。其实，蒸鸡蛋糕虾仁并不难，只要掌握了正确的方法，就可以轻松做出美味的鸡蛋糕虾仁。下面，本文将为大家介绍一种简单易学的蒸法，让大家轻松掌握。

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好鸡蛋、虾仁、淀粉、盐、鸡精、生抽、料酒、葱花、姜末、清水等材料。其中，鸡蛋和虾仁的数量可以根据自己的口味进行调整。

步骤二：制作鸡蛋糕

将鸡蛋打入碗中，加入适量的淀粉、盐、鸡精、生抽、料酒、葱花、姜末和清水，搅拌均匀。然后，将虾仁放入碗中，搅拌均匀。

步骤三：蒸鸡蛋糕虾仁

将制作好的鸡蛋糕虾仁倒入蒸碗中，用筷子在表面轻轻划几道纹路，这样可以让蒸出来的鸡蛋糕虾仁更加美观。然后，将蒸碗放入蒸锅中，加水蒸煮约10分钟左右即可。

步骤四：装盘

将蒸好的鸡蛋糕虾仁取出，倒扣在盘子中，撒上一些葱花即可。

小结

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的鸡蛋糕虾仁了。这种蒸法简单易学，操作也非常方便，适合家庭使用。希望大家都能尝试一下，享受美食带来的快乐！