西红柿炒鸡蛋是一道中国家常菜,它的翻译是To**to and Egg Stir-Fry。这道菜是中国人最喜欢的一道菜之一,因为它简单易做、口感鲜美、营养丰富,而且**也很实惠。在中国,无论是家庭还是餐馆,都会经常做这道菜。
下面是西红柿炒鸡蛋的具体做法:
1. 准备食材:西红柿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、油。
2. 将西红柿洗净,切成小块备用。将鸡蛋打散,加入盐、鸡精,搅拌均匀备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入西红柿煸炒,炒至软烂。
5. 加入适量的盐和糖,翻炒均匀。
6. 将打散的鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌。
7. 炒至鸡蛋熟透,关火。
8. 装盘即可。
西红柿炒鸡蛋是一道简单易做、口感鲜美、营养丰富的中国家常菜。它的翻译是To**to and Egg Stir-Fry。如果你想尝试做这道菜,只需要准备好食材,按照上述步骤操作即可。希望你能喜欢这道美味的菜肴!
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