面包是我们日常生活中的必备食品之一,但是市场上的面包不仅**昂贵,而且还添加了很多的添加剂,对我们的健康不利。那么,我们可以在家里自己制作面包,既健康又美味。今天,我要分享的是电饭煲面包的家常做法。
制作电饭煲面包需要准备以下材料:
除了材料之外,还需要准备一个电饭煲和一个搅拌器。
将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,搅拌均匀。
将牛奶和黄油加入到面粉混合物中,用搅拌器搅拌均匀,直到面团光滑。
将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团发酵至原来的两倍大小。
将面团放入电饭煲中,按下煮饭键,让面包开始烘烤。煮饭键一般是1个小时,这个时间可以根据自己的需求进行调整。
等到电饭煲发出“嘀嘀嘀”的声音,表示煮饭已经完成,将面包翻过来,继续烘烤30分钟。
等到电饭煲再次发出“嘀嘀嘀”的声音,表示面包已经烘烤完成,将面包取出,晾凉即可。
电饭煲面包的制作过程虽然有些繁琐,但是只要按照上述步骤进行操作,就能轻松制作出美味的面包。在制作过程中,可以根据自己的口味加入一些干果、葡萄干等,增加口感。希望大家都可以在家里尝试制作电饭煲面包,享受健康美味的食物。
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