鸡蛋蛋糕怎么做?这是一个简单易学的制作方法。鸡蛋蛋糕是一款美味的甜点,是很多人都喜欢的一种糕点。它的制作方法非常简单,只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的鸡蛋蛋糕。下面,我们就来看看鸡蛋蛋糕的制作方法吧!
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉50克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 牛奶20克
6. 玉米油20克
步骤一:打蛋液
将鸡蛋打入碗中,用打蛋器或筷子搅拌均匀,直到蛋液变得松软且有泡沫。
步骤二:加入细砂糖
将细砂糖分次加入蛋液中,每次加入后用打蛋器或筷子搅拌均匀,直到糖全部融化。
步骤三:加入低筋面粉和泡打粉
将低筋面粉和泡打粉过筛后加入蛋液中,用切拌法搅拌均匀,不要有颗粒。
步骤四:加入牛奶和玉米油
将牛奶和玉米油加入面糊中,用切拌法搅拌均匀。
步骤五:烤制鸡蛋蛋糕
将面糊倒入已经预热好的烤盘中,放入预热好的烤箱中,用180度的温度烤制15-20分钟。
小贴士:
1. 烤箱温度和烤制时间根据不同的烤箱和烤盘有所不同,可以根据自己的烤箱和烤盘进行调整。
2. 烤好后可以用**插入鸡蛋蛋糕中,如果*****没有面糊粘在上面,就说明烤好了。
3. 烤好后可以根据自己的口味进行装饰,可以撒上一些糖粉或者加上一些水果。
结语:
以上就是制作鸡蛋蛋糕的简单易学的方法了。只需要几个简单的步骤,就可以制作出美味可口的鸡蛋蛋糕。希望大家可以尝试一下,制作出属于自己的美味蛋糕。
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权网络发表,未经许可,不得转载。
发表评论