小米蔬菜饼的做法_简单易学的步骤分享

小米蔬菜饼的做法_简单易学的步骤分享

小米蔬菜饼是一道简单易学的美食，做法简单，口感清爽，营养丰富。下面，我们就来分享一下小米蔬菜饼的做法。

材料准备：

1.小米粉100克

2.鸡蛋1个

3.胡萝卜1根

4.青椒1个

5.洋葱1个

6.盐适量

7.油适量

步骤一：准备材料

将胡萝卜、青椒和洋葱洗净切成小丁，鸡蛋打入碗中打散备用。

步骤二：制作面糊

将小米粉放入碗中，加入适量水搅拌均匀，直至成为面糊。

步骤三：加入蔬菜和鸡蛋

将切好的蔬菜和打散的鸡蛋加入面糊中，搅拌均匀。

步骤四：烤制饼

将平底锅烧热，加入适量油，倒入面糊，用小火煎烤至两面金黄即可。

步骤五：调味

将烤好的饼取出，撒上适量盐，即可食用。

小结：

小米蔬菜饼是一道营养丰富、美味可口的家常美食，制作简单易学。只需准备好材料，按照以上步骤操作，就可以轻松制作出美味的小米蔬菜饼。