**是一种非常珍贵的海鲜,其肉质鲜美,营养丰富,是人们餐桌上的一道美味佳肴。而鸡汤则是一种非常常见的食材,其味道鲜美,滋补养生,常被用来烹制各种美食。将这两种食材结合在一起,炖制出一道美味的鸡汤炖**,不仅味道鲜美,而且还具有非常好的滋补养生作用。接下来,本文将为大家介绍如何制作鸡汤炖**。
材料准备
1. **:2只
2. 鸡腿:1只
3. 姜片:适量
4. 葱段:适量
5. 料酒:适量
6. 盐:适量
7. 清水:适量
步骤介绍
1. 准备好**和鸡腿,将**用清水冲洗干净,鸡腿剁成小块备用。
2. 将鸡腿块放入锅中,加入适量的清水,放入适量的姜片和葱段,加入适量的料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
3. 将**放入锅中,加入适量的盐,继续用小火煮10分钟。
4. 将锅中的鸡汤倒入炖盅中,将**块放入炖盅中,加入适量的盐,再加入适量的清水,盖好盖子。
5. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸30分钟即可。
6. 将炖盅取出,打开盖子,将炖盅中的汤汁倒入小锅中,用大火烧开,放入适量的盐调味即可。
小结
鸡汤炖**是一道非常美味的海鲜佳肴,不仅味道鲜美,而且还具有非常好的滋补养生作用。制作鸡汤炖**的过程非常简单,只需要准备好所需的食材,按照上述步骤进行操作即可。希望大家能够尝试制作这道美味佳肴,享受美食的同时,也能够滋补养生,保持健康。
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1条评论
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