西红柿炒鸡蛋怎样做_简单易学的做法分享

西红柿炒鸡蛋怎样做_简单易学的做法分享

西红柿炒鸡蛋是一道非常简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且非常营养，适合各个年龄段的人群食用。下面就来分享一下西红柿炒鸡蛋的做法。

材料准备：

1. 鸡蛋2个

2. 西红柿2个

3. 盐适量

4. 食用油适量

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好需要用到的材料。鸡蛋可以打入碗中，打散备用。西红柿需要洗净切成小块备用。

步骤二：炒鸡蛋

将炒锅放在火上，加入适量的食用油，烧热后将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子不停地搅拌，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。

步骤三：炒西红柿

将炒锅再次放在火上，加入适量的食用油，烧热后将切好的西红柿倒入锅中，翻炒几下后加入适量的盐，继续翻炒，直至西红柿变软。

步骤四：炒鸡蛋与西红柿

将炒好的鸡蛋倒入炒好的西红柿中，用铲子翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 炒鸡蛋的时候要不停地搅拌，这样可以让鸡蛋炒得更加松软。

2. 炒西红柿的时候可以加入一点点糖，这样可以让西红柿更加甜美。

3. 如果喜欢口感更加鲜嫩的西红柿炒鸡蛋，可以在炒西红柿之前先将西红柿焯水一下，这样可以让西红柿更加嫩滑。

总结：

以上就是西红柿炒鸡蛋的做法，非常简单易学，不需要太多的厨艺技巧，就可以做出一道美味的家常菜。希望大家可以尝试一下，享受美食的同时也可以享受烹饪的乐趣。