糯米红薯丸子的做法(怎样轻松制作美味丸子)

糯米红薯丸子的做法(怎样轻松制作美味丸子) 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤一：制作红薯泥
• 步骤二：制作糯米面团
• 步骤三：制作丸子
• 步骤四：煎制丸子
• 步骤五：享用美食
• 结尾

糯米红薯丸子是一道美味的小吃，外酥里嫩，口感独特。今天我们来教大家如何轻松制作美味的糯米红薯丸子。

材料准备

糯米粉、红薯、糖、油。

步骤一：制作红薯泥

将红薯洗净，切成小块，放入锅中蒸熟，取出晾凉。将晾凉的红薯压成泥状，加入适量的糖，搅拌均匀。

步骤二：制作糯米面团

将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。揉好的面团盖上湿布，醒面20分钟。

步骤三：制作丸子

将糯米面团揉成长条，切成小块，搓成圆球状。将红薯泥包入糯米球中，搓成圆形，用手压扁。

步骤四：煎制丸子

平底锅加热，倒入适量的油，放入丸子，用中小火煎制。每面煎至金**即可。

步骤五：享用美食

将煎好的糯米红薯丸子放入盘中，撒上一些糖粉即可享用美食。

结尾

糯米红薯丸子是一道美味的小吃，制作简单，口感独特。大家可以按照上述步骤轻松制作出美味的糯米红薯丸子，也可以根据自己的口味进行一些改变，让这道小吃更加适合自己的口味。