空气炸锅怎样做面包和蛋糕_详细步骤分享

空气炸锅怎样做面包和蛋糕_详细步骤分享

空气炸锅是一种非常实用的厨房电器，它可以帮助我们快速、健康地烹饪食物。除了炸薯条、炸鸡翅等传统的炸食品之外，空气炸锅还可以用来制作面包和蛋糕。下面，我将为大家详细介绍空气炸锅怎样做面包和蛋糕的步骤。

一、空气炸锅做面包

1. 准备材料：面粉、糖、盐、酵母、水、橄榄油。

2. 将面粉、糖、盐、酵母混合在一起，加入水和橄榄油，揉成面团。

3. 将面团放在一个干净的碗中，用保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大。

4. 取出面团，揉成一个球状，放在烤盘中，用保鲜膜盖住，再次发酵30分钟。

5. 将面包放入空气炸锅中，设定温度为180℃，时间为20分钟。

6. 等待空气炸锅自动关闭，取出面包，放在烤架上，待凉后即可食用。

二、空气炸锅做蛋糕

1. 准备材料：面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、橄榄油、泡打粉。

2. 将鸡蛋和糖混合在一起，搅拌均匀。

3. 加入牛奶和橄榄油，继续搅拌。

4. 将面粉、盐和泡打粉混合在一起，筛入蛋液中，搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入空气炸锅中，设定温度为160℃，时间为25分钟。

6. 等待空气炸锅自动关闭，取出蛋糕，待凉后即可食用。

总结：

空气炸锅作为一种新型的厨房电器，可以帮助我们更加方便、快捷地烹饪食物。在制作面包和蛋糕方面，空气炸锅也能够发挥出很好的作用。只需要按照上述步骤进行操作，就可以轻松制作出美味的面包和蛋糕了。