茶树菇炒五花肉的做法_如何做出口感鲜美的家常菜

茶树菇炒五花肉的做法_如何做出口感鲜美的家常菜 本文目录一览

• 所需材料
• 步骤
• 食用提示

茶树菇炒五花肉是一道家常菜，口感鲜美，适合全家人食用。下面是茶树菇炒五花肉的做法。

所需材料

• 五花肉200克
• 茶树菇200克
• 蒜末适量
• 生姜末适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 淀粉适量
• 油适量

步骤

1. 将五花肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 茶树菇切成片。
3. 锅中加入油，烧热后加入五花肉煸炒至变色。
4. 加入蒜末、生姜末炒香。
5. 加入茶树菇翻炒均匀。
6. 加入生抽调味，翻炒均匀。
7. 加入适量清水，煮开后转小火炖煮10分钟。
8. 收汁后出锅即可。

食用提示

茶树菇炒五花肉可以搭配米饭一起食用，口感更佳。也可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、豆角等，增加口感和营养价值。

茶树菇炒五花肉是一道简单易学的家常菜，只需几个步骤即可完成。而且茶树菇独特的口感和五花肉的鲜香相得益彰，让人回味无穷。大家可以试着做一下，相信会有意想不到的惊喜。