白菜的各种做法_如何做出美味又营养的白菜料理

白菜的各种做法_如何做出美味又营养的白菜料理 本文目录一览

• 白菜炒肉片
• 白菜炖豆腐
• 白菜炒蛋
• 白菜煮粉条
• 白菜拌凉粉
• 结尾

白菜是一种常见的蔬菜，它的营养价值非常高，含有丰富的维生素和矿物质。白菜的口感清爽，可以用来烹饪各种美味的菜肴。下面就为大家介绍几种美味又营养的白菜料理。

白菜炒肉片

材料：白菜，猪肉，葱姜蒜，盐，生抽，料酒，油

步骤：

1.将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。

2.将白菜洗净切成小块。

3.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香。

4.加入腌制好的猪肉片煸炒。

5.等猪肉变色后加入白菜翻炒。

6.加入盐调味即可。

白菜炖豆腐

材料：白菜，豆腐，葱姜蒜，盐，生抽，料酒，油

步骤：

1.将豆腐切成小块，白菜洗净切成小块。

2.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香。

3.加入豆腐煸炒。

4.加入适量的水，加盐、生抽、料酒煮开。

5.加入白菜煮5分钟即可。

白菜炒蛋

材料：白菜，鸡蛋，葱姜蒜，盐，油

步骤：

1.将白菜洗净切成小块，鸡蛋打散备用。

2.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香。

3.加入白菜翻炒。

4.加入鸡蛋液煸炒。

5.加入盐调味即可。

白菜煮粉条

材料：白菜，粉条，葱姜蒜，盐，生抽，料酒，油

步骤：

1.将粉条泡软备用，白菜洗净切成小块。

2.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香。

3.加入适量的水，加盐、生抽、料酒煮开。

4.加入粉条煮熟。

5.加入白菜煮5分钟即可。

白菜拌凉粉

材料：白菜，凉粉，葱姜蒜，盐，生抽，料酒，油

步骤：

1.将凉粉切成小块，白菜洗净切成小块。

2.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香。

3.加入适量的水，加盐、生抽、料酒煮开。

4.加入凉粉煮熟。

5.加入白菜拌匀即可。

结尾

以上就是几种美味又营养的白菜料理，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。白菜不仅味道鲜美，而且营养价值很高，长期食用可以增强身体免疫力，对身体健康非常有益。希望大家可以多多尝试，享受美味又健康的生活。