肝硬化失代偿期饮食食谱_如何科学搭配饮食，减轻症状

肝硬化失代偿期饮食食谱_如何科学搭配饮食，减轻症状

肝硬化是一种常见的肝脏疾病，它会导致肝脏组织逐渐受损，最终失去正常的功能。在肝硬化的失代偿期，病人的症状会更加严重，包括肝功能衰竭、腹水、肝性脑病等。因此，对于肝硬化失代偿期的病人来说，科学的饮食搭配是非常重要的，可以减轻症状，改善生活质量。下面是一些适合肝硬化失代偿期的饮食食谱，希望对患者有所帮助。

一、低蛋白饮食

在肝硬化失代偿期，病人的肝功能已经受到了很大的影响，因此需要控制蛋白质的摄入量。一般来说，每天的蛋白质摄入量应该控制在0.6克/公斤体重以下。此外，需要选择优质蛋白，如鱼、鸡蛋、豆腐等，以保证身体的营养需要。

二、低盐饮食

肝硬化失代偿期病人容易出现腹水，因此需要控制盐的摄入量，以减少水的潴留。每天的盐摄入量应该控制在3克以下，可以选择一些不加盐的食材，如新鲜蔬菜、水果等。

三、高维生素饮食

肝硬化失代偿期病人的肝脏功能已经受到了很大的影响，因此需要摄入足够的维生素，以维持身体的正常运转。特别是维生素B族和维生素C，可以帮助肝脏恢复功能。可以选择一些富含维生素的食材，如绿叶蔬菜、水果、牛奶等。

四、低脂饮食

肝硬化失代偿期病人的肝脏已经不能正常代谢脂肪，因此需要控制脂肪的摄入量，以减轻肝脏的负担。每天的脂肪摄入量应该控制在30克以下，可以选择一些低脂肪的食材，如鱼、鸡肉、豆腐等。

五、多餐少量饮食

肝硬化失代偿期病人的胃肠道功能已经受到了很大的影响，因此需要多餐少量饮食，以减轻肠胃的负担。每天可以分为5-6餐，每餐摄入量应该控制在200克以下。

六、禁忌食物

在肝硬化失代偿期，需要避免一些**性的食物，如辛辣、油炸、酒精等。此外，还需要避免一些含铜高的食物，如蘑菇、海鲜等。

以上就是适合肝硬化失代偿期病人的饮食食谱，希望对患者有所帮助。在饮食方面，需要注意科学搭配，控制摄入量，选择优质食材，避免**性食物。同时，还需要结合医生的指导，进行个性化的饮食调整，以达到最佳的治疗效果。