土豆汤面的做法_怎样做出美味可口的土豆汤面？

土豆汤面的做法_怎样做出美味可口的土豆汤面？ 本文目录一览

• 准备食材
• 步骤一：准备食材
• 步骤二：煮面条
• 步骤三：炒土豆和瘦肉
• 步骤四：加入水
• 步骤五：调味
• 步骤六：装盘
• 结尾

土豆汤面是一道非常受欢迎的家常菜，它简单易做，口感鲜美，营养丰富。今天，我将分享一下如何制作美味可口的土豆汤面。

准备食材

制作土豆汤面所需的食材非常简单，只需要准备以下材料：

- 面条：200克

- 土豆：1个

- 瘦肉：100克

- 葱姜蒜：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 水：适量

步骤一：准备食材

首先，将土豆去皮，切成小块。瘦肉切成丝。葱姜蒜切碎备用。

步骤二：煮面条

将面条放入锅中，加入足够的水，煮至面条煮熟，捞出备用。

步骤三：炒土豆和瘦肉

将热锅加入适量的油，放入葱姜蒜煸炒出香味。然后加入切好的土豆和瘦肉丝，继续翻炒，直至土豆变软。

步骤四：加入水

将炒好的土豆和瘦肉丝倒入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到土豆变得非常软烂。

步骤五：调味

加入适量的盐、鸡精、生抽和料酒，调味后再煮2-3分钟。

步骤六：装盘

将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的土豆汤，撒上适量的葱花和胡椒粉即可。

结尾

土豆汤面是一道非常简单易做，口感鲜美，营养丰富的家常菜。只需要准备好食材，按照以上步骤操作，就可以轻松制作出美味可口的土豆汤面。希望大家喜欢。